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Beignets de bananes plantains

Beignets de bananes plantains

A déguster froid, en apéritif ou en accopagnement de poissons et viandes grillées. Pour 4 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients : 4 bananes plantains, huile pour friture, sel. Préparation : - Eplucher les bananes plantains. - Couper...

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Thé malien traditionnel

Thé malien traditionnel

Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 5 min. Ingrédients : 2 cuillérées à café de thé vert (gunpowder à petits grains), 4 à 6 cuillérées de sucre en poudre, 1 botte de menthe. Préparation : - Porter de l'eau à ébullition. - Mettre le thé...

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Poulet Yassa Sénégalais

Poulet Yassa Sénégalais

Un plat principal originaire de la Casamance, région Sud du Sénégal. Ce plat est extrêmement simple (et peu coûteux) à réaliser et délicieux de surcroît. Pour 4 personnes Préparation : 25 min. Marinade : 1 h Cuisson : 1 h 30 Ingrédients : 4 cuisses de...

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